“ 花苼说 ”是一个以提供沙拉、意面等轻食为主的西餐厅.店面位于阜成门内北街的一栋很有年代感的老民房内.白马寺旧城片区是一个北京城区里很有特色的地段，一街之隔就是非常繁华的金融街，在极其现代的文化商业环境的不断冲击下依然保持着传统老北京的建筑形制和生活方式，这样的戏剧冲突是这个区域很有魅力的重要原因.站在老民房门口即可以很明显的看到街对面高楼林立，店灰砖灰瓦的外立面与对面的高楼大厦形成鲜明的对比，走入屋内，天花一根根深色的老木梁让空间的氛围更为古朴和深沉，我们当即决定要保留这样有时间色彩的外立面和结构.因为空间业态定位为西餐，如何将这些保留下来的“ 历史物件“和谐的融入西餐厅该有的清新优雅的餐饮环境，是我们这次设计的主要命题。