Kosushi Miami日式料理餐厅，日本传统与现代相结合
Studio Arthur Casas一向注重顾客的体验，希望在每个项目中都打造出“新的世界”，设计师们通过材料、照明、颜色与肌理的精心搭配不断诠释着新的理念。本项目中，正是这些元素发挥着关键作用，将日本传统与现代的建筑风格相结合，营造出独特的氛围，为顾客带来丰富的体验。
▼ 传统与现代结合的餐厅
寿司吧台和就餐区长椅的有机曲线与天花板的正交网格形成对比，实现了视觉效果的平衡与和谐。曲线的寿司吧台是设计的亮点，在空间中脱颖而出，外侧的曲线长椅与吧台平行，组成了房间的其他部分。设计十分关注服务流线，所有餐桌间都划定了尺度舒适的过道，以保证餐厅方便高效的日常运营。
▼ 从入口看内部空间
▼ 吧台和长椅的曲线与方正的木工网格形成对比
▼ 位于餐厅中间的圆形寿司吧台
▼ 空间外围，曲线就餐区
▼ 空间外围，就餐吧台
店内的木工工艺令人赞叹不已。这些结构的设计灵感源于日本木工，尤其参考了传统的细木工艺，精巧的连接构件将木材进行组合，取代了胶水和金属支撑物。整个餐厅被橡木材质淡雅的色调笼罩，局部以混凝土墙壁的灰色调材质调和。金属制品均采用古铜色，使整体更加平衡、优雅。
▼ 木构件细部
照明与天花板的木网格结构结合设置，在复杂的木工中营造出光影效果。餐厅舒适的氛围中，光与影的交织更添美感。
▼ 细节，灯光亮起，产生光影的互动
Studio Arthur Casas的建筑设计不仅放大了顾客的味觉享受，更将日本传统文化元素融入美食与建筑，通过家具、织物与饰面的触感为人们带来更丰富的感官体验。
▼ 卫生间细部
▼ 平面图
▼ 结构细部
项目名称：Kosushi Miami Restaurant
项目类型：日料餐厅
项目地址：美国 弗罗里达 –Miami Beach
设计公司：Studio Arthur Casas
设计团队：Tamy Tutihashi, Gabriel Ranieri, Nara Telles, Natalia Valente, Luisa Mader, Vinicius Prearo, Marília de Castro, Eduardo Lofti, Henrique Zulian
承包公司：Contractor
顾问公司：Ordonez and Oliveira (woodwork), FOCO (lightning), Cinemax (audio & video)
建筑面积：266平方
主要材料、实木、混凝土、古铜金属、木地板、石材
空间摄影：Filippo Bamberghi
好设计网 www.haoooo.cn 欢迎投稿：infohaoooo@163.com
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